Chips de courgettes

Chips de courgettes

Ingredientes:

  • 2 Courgettes
  • Sal fino a gosto e um fio de azeite

Preparação:

  1. Corte as courgettes em rodelas fininhas. Coloque num tabuleiro de vidro coberto de papel vegetal as rodelas de courgette e leve ao micro-ondas cerca de 2 a 4 minutos (dependendo da potência do micro-ondas). Neste processo já ficam chips!
  2. Leve ao forno baixo durante mais 2 minutos, para ficarem mais crocantes . Tempere de sal a gosto. Pode colocar um fio de azeite se desejar.

Esta opção saudável acompanha wraps ou saladas para levar para a praia ou piquenique.

Bom apetite!!!

Nota: Imagem meramente ilustrativa

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