Salada verde com pera, nozes e molho de mostarda

Salada verde com pera, nozes e molho de mostarda

Ingredientes (4 Pessoas):

  • 100g de rúcula
  • ½ unidade da alface de sua preferência
  • 1 pêra
  • 50g de nozes
  • 100g de queijo gorgonzola cortado em pedacinhos pequenos
  • 2 colheres de sopa de azeite virgem-extra
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Preparação:

  1. Coloque a alface, a rúcula a pêra fatiada e as nozes numa taça.
  2. Adicione o queijo gorgonzola, o sumo de limão, a mostarda, o sal e a pimenta.
  3. Incorpore tudo muito bem e sirva de imediato.

Bom apetite!!!

Nota: Imagem meramente ilustrativa

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