fbpx

Camarão a Moda Mediterrânea

Camarão a Moda Mediterrânea

Camarão a Moda Mediterrânea

Camarão a Moda Mediterrânea

Ingredientes (4 pessoas):

  • 350g de camarões grandes
  • 1 cebola em rodelas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de pimento vermelho
  • 50ml de vinho branco
  • 500g de tomate fresco, pelado, cortado em cubos
  • Sal e pimenta q.b.
  • Salsa picada q.b.

 

Preparação:

  1. Levar o azeite a aquecer numa frigideira e adicionar a cebola em rodelas. Deixar cozinhar alguns minutos até ficar translucida e adicionar o alho e o pimento. Deixa cozinhar mais 1 minuto. Em seguida coloque o vinho branco, mexendo sempre até evaporar.
  2. Adicionar o tomate, temperar com o sal e a pimento. Deixar cozinhar 10 minutos, mexendo sempre.
  3. Adicionar os camarões, envolver bem ao molho. Tapar e deixar cozinhar mais 5 minutos em lume brando.
  4. Adicione a salsa picada e sirva de imediato.

Imagem meramente ilustrativa. 

Siga-nos:

Partilhar


Acabou de adicionar este produto ao carrinho:

Loading...