Panquecas de aveia

Ingredientes: (1 pessoa)

  • 25 g de flocos de aveia triturados
  • 2 g de adoçante ou adoçar a gosto
  • 10 g de iogurte grego natural sem adição de açúcar
  • 1 Ovo

 

Modo de preparação:

  1. Misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogénea.
  2. Untar a frigideira com um pouquinho de azeite. Deitar um pouco do preparado na frigideira e quando começar a formar umas bolhas à superfície virar a panqueca com o auxílio de uma espátula e deixar mais alguns segundos.
  3. Repetir até terminar o preparado.

 

Bom apetite!!!

 

Nota: Imagem meramente ilustrativa

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