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Pizza com base de claras

Pizza com base de claras

Pizza com base de claras

Ingredientes:

  • 6 claras de ovo;
  • Manjericão em pó q.b.;
  • Orégãos q.b.;
  • Pimenta preta moída q.b.;
  • sal q.b.

 

Método de preparação:

  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC;
  2. Colocar todos os ingredientes numa taça e bater;
  3. Forrar um tabuleiro com papel vegetal e colocar a mistura de claras;
  4. Levar ao forno durante cerca de 10 minutos ou até as claras estarem quase cozinhadas. Tirar e colocar os toppings à escolha (ex: fatias de tomate, queijo ralado light, pimento encarnado, cogumelos, espinafres). Aumentar a temperatura e voltar a levar ao forno até que a pizza fique bem dourada.
  5. Retirar e polvilhar com outros toppings a gosto (ex: rúcula, manjericão…). Separar o papel vegetal e está pronta.

 

Receita indicada desde a fase de emagrecimento da Dieta+

 

Nota: Imagem meramente ilustrativa

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