Salada Mista com Abacate

Salada Mista com Abacate

 

Ingredientes:

  • Rúcula Fresca
  • 1 tomate
  • ½ cebola roxa
  • 1 peito de peru
  • 1 abacate
  • ½ maçã
  • Azeite virgem extra, salsa picada e salq.b.

 

Preparação:

  • Grelhar o peito de peru até ficar bem dourado. Após grelhar, corte o peito de peru em cubos.
  • Numa saladeira, coloque a rúcula, o tomate às rodelas, a cebola roxa cortada em meias luas, o abacate e a maçã cortados aos pedaços e os cubos de peito de peru.
  • Tempere com azeite virgem extra, um pouco de sal e salsa picada finamente.

Nota: Imagem meramente ilustrativa

 

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